Buch: Vegan für Genießer - Fein und leicht serviert (Jean-Christian Jury)

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Artikel-Nr.: 7295

Autor: Jean-Christian Jury
Softcover
176 Seiten

Vegan genießen Mit den über 100 Rezepten in diesem Buch zeigt Jean-Christian Jury wie... mehr

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Vegan genießen

Mit den über 100 Rezepten in diesem Buch zeigt Jean-Christian Jury wie abwechslungsreich und kreativ vegane Ernährung ist! Neben Tofu und anderen Sojaprodukten bereichern frisches Gemüse, Sprossen und Nüsse, Obst und Kräuter die vegane Küche. Ob für jeden Tag oder für exklusive Momente: Fein und leicht werden köstliche Suppen und Salate, kleine Vorspeisen, deftige Hauptgerichte und süße Desserts serviert - natürlich alles rein pflanzlich!
Alle Rezepte im Buch sind zu 100% laktosefrei, viele davon zudem glutenfrei!

Aus dem Inhalt:

Avocado-Limetten-Gazpacho
Spinat-Pilz-Curry - Risottoküchlein
Zitronengras-Crème-Brûlée

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